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はじめまして!ごちそう酒房 段の店長をさせていただいてます、ハマさんです。お客様に楽しい素敵な時間を過ごして頂く為に、毎日『楽しく』働いてます!!マイペースな所が多いですが、ヨロシクお願いします!!

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2010年3月22日 (月)

サプライズpart2(*^^)v

お元気様ですsun

マネージャーのHIMEcrownですっhappy02

この2・3日段では
サプライズが続いたので
アップしていきたいと
思いますbirthday

まずは。。。

お客様のサプライズbirthdaybirthdayshine

女性のお客様2名様だったのですが、
ご来店の際、
パートナー(スタッフ)が
カウンターにご案内しようとしたら、

『もっと広い席でゆっくりとしたい。。。bearing』と

おっしゃられたのですが
カウンター以外full席状態で
他にお席が空いたら
ご案内する事をお約束して
カウンターに座って頂きましたnotes

お客様の意向と違うお席に座って頂いた時は
特に、その席でも満足してもらえるか
居心地良く過ごして頂けるように。。。と
気をつけているのですが、

そのお客様は
他のお席が空いた時に
『その席に移動したい』との事でしたので
移動して頂きました。

他のお席に誘導している途中
パートナーに、

『今日、私誕生日なのよbellshine』と

おっしゃられたので

パートナーがすっ飛んできてrundash
『Birthdaybirthday入りましたっsign03』と
目をキラキラさせながらeyeshine
報告をくれました。

お食事がお済みになった頃を見計らい

照明を消しflair
今やグローカル(うちの会社)の定番曲となった
ドリカムのBirthday song をかけてnotes

『おめでと~ございま~すっsign03sign03sign03

本当にビックリッeyeされていて
『めっちゃうれしいぃぃ~~lovelyheart04』と
喜んで下さいましたgoodhappy02

お席が最初狭かった。。。という印象を
吹っ飛ばしてしまうような
おもてなしができ

お客様の笑顔を見ていたら
こちらが幸せな気分になりましたclover

HIMEcrown


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