プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

はじめまして!ごちそう酒房 段の店長をさせていただいてます、ハマさんです。お客様に楽しい素敵な時間を過ごして頂く為に、毎日『楽しく』働いてます!!マイペースな所が多いですが、ヨロシクお願いします!!

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2011年1月 | メイン | 2011年3月 »

2011年2月

2011年2月28日 (月)

三月のオススメ料理

お元気様様ですhappy02happy02

今日はランチの予定だったんですが・・・・・

入らなくて良くなり

2時間ほど時間ができたので、本屋さんで本を買って

お茶しながら、本を読んでましたcloverclover

もう、当分本は買わないと思っていたのですが・・・・

やっぱり何か、伝えることがあるんですかねsign02sign02

とても、素敵な本に出会えたので、良かったですnotenotes

みたいな感じの、今日のスタートをきった

そう、モンチが今日も書きますpencil


今日はたまには、お店のメニューのことも書いたりしてみましょうかshineshine


3月は

shineshineshine春野菜shineshine

・ホタルイカと空豆の和風シーザーサラダ  ¥690

・春野菜の天婦羅  ¥680

・筍とホタルイカの酢味噌がけ  ¥580

・筍と菜の花のクリーム和え~温玉をのせて~  ¥680

・筍と鶏の五目釜飯 ¥620

その他にもちょこちょこっと変わってますhappy02happy02

ちょっと早い春を感じてくださいねnotesnotes

日本にはそのときに食べたら美味しい旬の味がたくさんあります。

飲食店では、そういったお料理がたくさん出ています

是非、どこかに食べに行くことがあったら、一品ぐらいは

日本の旬を味わってみてはどうですかsign02sign02

2011年2月26日 (土)

魂が宿る

お元気様ですsunsun

最近、昔に買った本を読み返して

「こんなこと、書いてたっけsign03sign03

とびっくりする事がとても多い、新しい発見が多いモンチですcloverclover

今日も、ハマってるシリーズ

ひすい こたろうさん著書
名言セラピー++より

簡単に書きますので詳しくはご自分で買ってみてください

一流選手の共通点

一流選手がホテルに泊まった際、ある共通点があるんです。

それは、部屋がとてもきれいに整えられている事。

いつも部屋を出るとききれいにしてるんでしょうね

そんな一流選手も、ちらかってるなという日があるようです

そんな時は、あんまり成績が良くないようです。sweat01sweat01


不思議ですよねsign02sign02

成績が良くなかったから、気分がむしゃくしゃして部屋が散らかるのではなく

ちらかっていたから成績が良くない・・・

ビジネスマンにも良く言われてますが、

身の回りをきれいにしておく事は、とっても大切なんですねflairflair

道具をとても大切にする事で有名な、イチロー選手も

「汚いグラブで練習した事は記憶に残らないが、
手入れをしたグラブで練習した事は、必ず体に残ります。記憶が体に残っていきます」

ひょっとしたら、ものにも魂が宿っているのだろうか・・・

引用終了


僕は字を書きはじめてから・・・
知らない方、私は筆で字を書くことが好きで、現在これをみんなの笑顔に
繋げてこうとしてますscissorsscissors

続きです

言霊と言うものが本当にあると思いましたhappy02happy02
言葉にはパワーがあって、思いを込めれば

人を笑顔にしたり幸せにしたり優しく包んだり元気にしたり出来るんですoneshinenotes

そして、言葉だけでなく、全ての物にも魂が宿っていて

みんな、自分たちの力になってくれようとしています。

人と一緒で、大事に扱ってもらえると、いつも以上の力が出たりしますよねhappy02happy02

一流選手はそれがわかっているんじゃないですかねupup

どうですか?

少しで良いので今日自分が使わせもらっている

何かに、いつもありがとうshine

と伝えてみるのは・・・

shine

2011年2月23日 (水)

自分に出来ること

お元気様です♪( ´▽`)

少し暖かくなってきて、朝起きやすくなってきた

モンチでーーーすhappy02happy02happy02

今日はハマってるシリーズshineshine

ひすい こたろうさん著書
名言セラピ++ より

ある有名な作家さんが、大リーグの松井秀喜さんにたずねたそうです。

「大リーグに行って最初のバッターボックスの第一球目、
日本人が注目したと思うけど、その時どんな心境でした?」

それに対する松井選手の答えは・・・・

「記者やファンの事は、自分にコントロール出来ない。
自分にコントロール出来ない事はいっさい考えない。
考えても仕方ないことだから。

自分に出来ることに集中するだけだ


僕は、自分でどうでもならないことばかり考えてましたcoldsweats02coldsweats02
だから、苦しい思いをしていたんですねcatfacecatface

その代わり自分に集中してませんでした。

他人はコントロールできませんが

自分はコントロール出来る

それが、本当にわかるととっても幸せになりますよnotesdeliciousnotes

ban

2011年2月22日 (火)

なんもしてないよりかはましじゃねー

お元気様です( ´ ▽ ` )ノ

今日も元気満開、笑顔満開のモンチが書いていきますよーーーhappy02happy02

またまた、私が思いついたこと・・・・

誰かの、心にちょっとでも何か起これば嬉しいなと思ってますcloverclover

『喜ぶ人もいるなら』

よく、偽善者って悪いイメージあったりしませんかsign02sign02

確かに心から、出来ることが一番良いのかなと思います

でも、心がこもっていないからとしないより

偽善でもやる方がいいんじゃないかと思うんです

電車の中での席がわかりやすい例かも知れませんね

偽善でもお婆さんに席を変わる人

偽善になるからなにもしない人

偽善でもおばあさんからするとありがたいもんですよね

理由が不純であれ、結果誰かが喜んでるなら良いと思うんですよね。

だから、なんにもしないよりやる事から自分が変わったりするんじゃないですかね?

2011年2月21日 (月)

選択は・・・

お元気様様でーーあーーーーーーーすdashdashdash


今日はランチ営業からのお志事sun
その前にちょいと、モンチが行っときますhappy02happy02

今日もひつこいぐらい、ハマってるシリーズ

高橋歩さん 著書
人生の地図 より

本当は、選択した結果に、大きな意味はないのかもしれない。
何を選んだとしても、結果の良し悪しは誰にもわからない。

大事なことは、なにを選ぶか、ではなく、選んだ後どういきるか、だ。

物事を明るく受け止めて、ひたむきに頑張れる人は、なにを選んだとしても、
結局、「これを選んでよかった」と笑うのだから。

自分は今まで、何を選択するべきなのかと言うことにこだわってました。
何故なら、正解の道を選びたいから
他の人から見てすごいねって言われる道を選択したかったからccoldsweats02

でも、最近は高橋さんが言っているように、選択はあんまり意味がないというか
何をするにしろ、何を選択するにしろ、その後自分が本気でやって行けるのかどうかが
大切なんだなと感じますupupup

自分の心に素直に、そしてないごとも本気でやり抜く強い意志を持ってやってきますclovercloverclover

2011年2月19日 (土)

人生は有限

お元気様ですshineshine

毎日店長のハマさんとボケまくりのツッコミまくりの笑いまくりのモンチですhappy02happy02

最近何度かハマさんに笑わされ過ぎて腹をかかえて倒れこむことが何度かありますupup

はたからみると、おっさん二人がなにしてんねんsign02sign02

見たいな感じでしょうが(笑)catfacecatface

そんな、毎日を過ごしてます。


今日も、ハマっているシリーズcloverclover

高橋歩さん 著書
人生の地 より

人生は有限であるということ。
人生の残り時間は限られているということ。

遅かれ早かれ、
自分も死に、大切な人も亡くなるということ。

それは、誰もが受け入れなければならないリアル。

死を身近に感じることで、生への緊張感が生まれる。

メメント・モリ~死を想え~

限られた時間の中で、最高の人生を送るために。

人間て不思議なものですね。
いくらでもあると、当たり前に感じてしまうと
大切なものですら大切に出来なくなってしまうsweat01sweat01

限りある人生だから大切に真剣に考えて行動出来るのかも知れませんねshineshineshine

全て限りあるもの・・・

いつ消えてしまうかわからないもんですから

今から大切なものを大切にしてあげて下さい

自分もですよhappy02happy02

2011年2月18日 (金)

今日浮かんだ事

お元気様様ですupup

朝から、自転車の防犯登録に会いました。

自転車なんて最近ほとんど乗らないのでちょっとドキドキしましたnotesnotes

最近本からの引用が多くなってましたが、

今回は私、モンチが今日ふと思い浮かんだ言葉を書きますshineshine


『相手の事をごちゃごちゃ言う前に、自分が動け』

自分もそうですが、人って気がつくと批評家になってますよねcoldsweats02coldsweats02

確かに冷静に判断して言っている事もあるのでしょうが、

結局は、何にもつながっていないと思うんです。

自分が動いてやってみて、はじめて言う権利が出て来るのではないかと思います。

政治がどうだ、世界がどうだ、あの人がどうだと言う前に

まずは、自分が動いてみんしゃいって

もちろん、誰に言ってるって自分に一番言ってるんでしょうがhappy02happy02

小林正観さんの

メッセンジャーより実践ジャー

をふと思い出しましたshineshine

いろんな事を言うだけでなく、実際に自分で行動してみなさいよってなことですねdashdashdashdash

2011年2月15日 (火)

大切なものを大切に

お元気様ですupup

雪の降る日は、積もらないかなと目をさらにキラキラさせているモンチですhappy02happy02

積もったら誰かに雪球ぶつけたいな・・・・・(笑)

最近ハマっているシリーズの一人・・・・
って勝手に『ハマっているシリーズ』をつくりましたがshineshine


高橋歩さん著書

人生の地図

より

すべては、家族から始まる。
自分の家族さえも幸せにできない奴に、
日本も地球さえも幸せにできない。


あなたにとって、大切な人は誰ですか?
大切な人を大切に


この二つの言葉

ガツンdashdash

と響きました。

ちょっと前まで、夢だけでっかくて

身近を見れていないといわれてましたcoldsweats02coldsweats02

そのときはあんまり意味がわからないで、そんなことないねんけどなと

考えていたんですが、

最近よくわかりましたhappy02happy02

本当にこの、言葉の通りですね

まずは、自分と自分の家族、大切なひとを一番大切にすべきなのに
結構ほったらかし、甘えていたとこがあります

今は・・・・

もちろんでっかい夢は持っていますが

まずは、自分の家族の幸せを一番に考えてその先にみんなの幸せがあるんだということを心に思いますcloverclover

皆さんも、はっとされた方は

今日一日でも周りの大切な人を大切にしてみるというのはいかがですか??

ちょっとした一言ちょっとしたことで良いと思いますnotesnotes

2011年2月14日 (月)

行動に移す

お元気様ですupup

今まで使ったことほとんどなかったのですが、手帳を買って今年は
使ってみようと思ってますモンチです。

今まで管理されているようで持たなかったのですが、
夢やそれにむかう予定を入れたり
一日で自分が思ったことなんかを自由に書き込めるような手帳を買ったので
とってもウキウキワクワクしてますupup


高橋 歩 著書
人生の地図

行動に理由などいらない。
衝動に、突き動かされるままに

ぐちゃぐちゃ言うな。
やれば、わかる。


正解・不正解はないと思います。

ただ高橋さんの生き方・考え方自分には合うんだろうなって思います。

しっかりと計画を練って考えて行動するのもいいのでしょう

自分は、考えすぎると行動できなくなってしまうので

とにかく動いてみようと思います

そうまさに

やれば、わかる。shineshineshine

そのときに、色々経験して色々学ぼうと思いますhappy02happy02

成長のために

お元気ですかーーーーーーーsign03sign03sign03

私はいつもいつも元気満開のモンチでしhappy02happy02

今回はたまに登場する

さえちゃんのお話・・・

この前、さえちゃんがあがった後に少しと思ったら、結構長く話をしました

自分は感じるのが鈍いのであんまりわからんかったんですが

マネージャーが最近様子がおかしいと言っていたので

ちょいと話しかけましたconfidentconfident

この時期スタッフの卒業シーズンです

初めて経験する仲間の卒業・・・

寂しいみたいです。

正直僕もこの時期慣れませんcryingcrying

毎年、さみしさを感じますし大泣きします

でも、これはそれだけ繋がってきた証拠・・・

そして、大事な仲間のこれからのスタートの日cloverclover

心はいつまでも繋がっているから

自分の心の中ですぐに会えるんです

そんな話をしました。

もっと沢山の話をしましたが

僕は悲しい時は悲しいで良いと思ってます

それに逃げないで、受け止めるまで感じれば良いと思います

これからもっと沢山の経験をする事になるでしょう・・・

その度に色々感じて自分なりの答えを見つけて

そして歩き出せばいい

納得いくまで悩み続ければいいんだと思います

僕はこんな道があるよとしか伝える事しかできません

自分の答えは自分しか出せませんから

でも、そばでいつまでも見守っていこうと思います

ひとりで抱えきれなくなった時、その荷物を少しでも軽く出来るように

ちょっと休憩して力をたくわえれるように

本当に自分の親にしてもらった事ですねhappy02happy02

その他めにももっともっとでっかくなりてーとおもってますupup

日日是 神戸 段 のサービス一覧

日日是 神戸 段